La Barrique 2020
Après la Démognac la Brasserie des Pics réitère la bière affinée en barrique bois, cette fois-ci de Banyuls.
Tirant sur une ambrée foncée, le bois de la barrique est bien présent, une touche de raisin en fin de bouche et un côté sirupeux donnent à cette bière une profil équilibré et haut en alcool.