Nouvelle bière éphémère : Brasse moi la grappe
Cette bière a été brassée avec du marc de raisin, Merlot et Cabernet Franc, que nous sommes allés chercher au Domaine de Herrebouc.
Nous avons voulu accentuer ces notes de raisin avec un petit dry hop de Nelson Sauvin, variété de houblon typiquement connu pour ses arômes de raisin (Sauvignon blanc).
Style : Grape Ale – Bière au raisin 
5 % alc./vol.
Robe rose fuschia trouble
Raisins frais, petits fruits rouges
Arômes de raisins fermentés et fruités, légère amertume houblonnée
Et merci à KalikaGraphisme pour cette superbe étiquette 
